Makaron spaghetti z cukinią
- 30 min
Danie bardzo proste ale zapewniam bardzo pyszne smakuje na gorąco ale na zimno też dobre.
- 30 min
Składniki:
- 30 dkg makaronu spaghetti
1 żółta cukinia
2 plasterki boczku wędzonego
2 plasterki szynki szwarcwaldzkiej
olej
sól,pieprz,gałka ,imbir mielony
śmietana 30% 4-5 łyżek
natka pietruszki
Makaron spaghetti z cukinią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie.
Boczek kroimy w kostkę wytapiamy na patelni pod koniec dodajemy pokrojoną w większą kostkę szynkę obsmażamy chwilę.Cukinię myjemy nie obieramy ze skórki szatkujemy w paski na sposób azjatycki.
Boczek z szynką zdejmujemy z patelni na talerz na patelnię wlewamy trochę oleju dodajemy cukinię dusimy aby trochę zmiękła ,doprawiamy solą ,pieprzem gałką i imbirem mielonym i śmietanę dodajemy ugotowany makaron chwilę mieszamy . Na samym końcu najlepiej przed podaniem dodajemy boczek z szynką .
Nakładamy na talerz posypujemy natką pietruszki.
POLECAM!!!
Komentarze