Macie ochotę na pyszny obiad gotowy w 20 minut ? Dziś mam dla Was przepis na błyskawiczny i przepyszny posiłek - makaron soba z kurczakiem, 3 paprykami z sosem orzechowym. Danie jest bardzo syte. Można je podawać na zimno i na ciepło.
20 min
Składniki:
Składniki (4 porcje):
150 g makaronu soba
2 piersi z kurczaka
3 małe papryki: czerwona, zielona i żółta
garść liści świeżej kolendry (lub bazylii)
Składniki na sos:
3 łyżki masła orzechowego (użyłam masła z kawałkami orzechów)
3 łyżki sosu sojowego
3 łyżki wody
1 łyżka miodu
Makaron soba z kurczakiem, papryką z sosem orzechowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kurczaka umyj, osusz, pokrój w kostkę i ugotuj w wodzie. Paprykę umyj, osusz, pokrój w cienkie paski. Wszystkie składniki na sos zmiksuj w wysokim naczyniu, odstaw. Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedź, wymieszaj w misce z kurczakiem, papryką, kolendrą i sosem orzechowym. Podawać na gorąco lub na zimno. Po wyłożeniu na talerze, można dodać dodatkowe liście świeżej kolendry.
Komentarze