MAKARON RYŻOWY Z KREWETKAMI

Sposób przygotowania:

• 1. 1. makaron ryżowy ugotuj – jak na opakowaniu i odstaw
• 2. krewetki obierz i osusz, dodaj do nich 2 łyżki oliwy, curry, imbir, sól morska, pieprz, papryczkę chili – posiekaną, 4 ząbki czosnku przepuszczone przez praskę, 1 łyżkę sosu sojowego, wymieszaj i odstaw na 1/2 godziny, aby smaki się połączyły
• 3. na patelni rozgrzej 2 łyżki oliwy, dodaj posiekaną w kostkę cebulę i marchew, smaż przez około 3 minuty, dodaj krewetki z marynatą i smaż do miękkości przez około 2 minuty
• 4. na koniec dodaj ugotowany makaron ryżowy, wymieszaj wszystko i chwile podsmaż
• 5. do tak przygotowanej potrawy dodaj świeżą posiekaną natkę pietruszki.