Makaron po chłopsku
- 30 min
Przepis ten jest idealnym rozwiązaniem dla osób, które uwielbiają proste i szybkie w przygotowaniu potrawy. Niewymagający technicznie, doskonały na szybki obiad dla siebie lub całej rodziny.
- 30 min
Składniki:
- - 300g makaronu penne
- 250g dobrej jakości kiełbasy
- 2 cebule
- 2 ząbki czosnku
- 1/2 papryki czerwonej
- 1/2 papryki zielonej
- 1/2 puszki pomidorów
- 100ml śmietanki 30%
- 4 łyżki startego żółtego sera lub parmezanu
- szczypta oregano
- sól, pieprz
- świeży szczypiorek (do posypania)
Wystaw ocenę:
4.48 (162 ocen)
Zobacz również:
Dania z makaronemMakaron po chłopsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron gotujemy al dente.
- 2. Kiełbasę kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni z łyżką oliwy. Dodajemy posiekaną cebulę. Smażymy razem przez 5 minut. Dorzucamy pokrojoną w paski paprykę i pomidory z puszki. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Smażymy na wolnym ogniu przez 7 minut.
- 3. Do zawartości patelni dodajemy odcedzony makaron. Dolewamy śmietankę i i dorzucamy ser. Doprawiamy solą, pieprzem i solidną szczyptą oregano. Przed podaniem posypujemy posiekanym szczypiorkiem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Makaron
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze