Makaron pełnoziarnisty w brokułem, kurczakiem i suszonymi pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. Brokuła dzielimy na różyczki i gotujemy na półtwardo w osolonej wodzie. Filet z piersi kurczaka kroimy w kostkę. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Marchewkę kroimy w plasterki. Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Odcedzamy.
2. Na patelnię z oliwą przekładamy kurczaka oraz cebulę. Smażymy około 10 minut. Dodajemy marchewkę i suszone pomidory. Mieszamy. Całość podlewamy wodą i dusimy około 10 minut.
3. Następnie dodajemy brokuła oraz makaron. Potrawę zalewamy śmietaną. Dusimy około 5 minut, aż sos zgęstnieje. Potrawę doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem.
Komentarze