Makaron pappardelle z gulaszem

Makaron pappardelle z gulaszem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Mięso oczyszczamy, kroimy w niedużą kostkę, posypujemy słodką papryką.
• 2. Cebulę i czosnek siekamy w drobną kostkę, marchewkę kroimy na małe kawałki.
• 3. Na głębokiej patelni rozgrzewamy olej, dajemy cebulę i czosnek i chwilę smażymy.
• 4. Dodajemy mięso i cały czas mieszając chwilę smażymy, dodajemy marchewkę, wszystko posypujemy ostrą papryką, pieprzem, solą i rozmarynem. Zalewamy gorącym bulionem i dusimy aż mięso będzie miękkie.
• 5. Gotujemy makaron według przepisu na opakowaniu, wykładamy na talerze.
• 6. Na środek dajemy gulasz. Posypujemy natką pietruszki.