Makaron orzo z tofu i rukolą a'la szpinak
- 40 min
Obiad bardzo szybki, tani i smaczny, w dzisiejszej wersji bezmięsny - choć można do makaronu dodać kurczaka.
- 40 min
Składniki:
- Składniki na 2 osoby:
Makaron:
1 szklanka makaronu pełnoziarnistego orzo
1 duża cebula
4-5 dużych pieczarek
2 ząbki czosnku
ok. 50-80 g. tofu naturalnego
5-6 łyżek sosu słodko-kwaśnego
3 łyżki sosu ostrygowego
1 łyżka oleju
szczypta soli
świeżo mielony czarny pieprz
szczypiorek
Rukola a'la szpinak:
opakowanie świeżych liści rukoli
1 łyżeczka masła
1 ząbek czosnku
szczypta soli
pieprz
1.33 (3 ocen)
Zobacz również:
Dania z makaronemMakaron orzo z tofu i rukolą a'la szpinak - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowanie:
Makaron: gotuję orzo w lekko osolonej wodzie do miękkości, odcedzam. Na patelni rozgrzewam olej, dodaję cebulę pokrojoną w drobną kostkę, smażę chwilę aż się zeszkli, po czym dorzucam drobno pokrojone pieczarki. Lekko wszystko solę i smażę do momentu, aż odparuje woda. Wtedy na patelnię wrzucam makaron, drobno posiekany czosnek, pokrojone w kosteczkę tofu. Doprawiam sosem słodko-kwaśnym i ostrygowym, pieprzem; dorzucam posiekany szczypiorek. Smażę jeszcze moment.
Rukola a'la szpinak: rozgrzewam masło na patelni, wrzucam rukolę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Lekko solę i doprawiam pieprzem. Smażę minutę-dwie, tyle by rukola zupełnie zmiękła.
Podaję makaron i rukolę na jednym talerzu.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na całą markę Dr Irena Eris. Oferta dostępna na www.sklep.drirenaeris.com. Nie łączy się z innymi promocjami, nie dotyczy Prosystem Home Care oraz voucherów prezentowych. Szczegóły na stronie www.
Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Makaron z rukolą
Jeśli lubicie zdecydowane, nowoczesne smaki śródziemnomorskie, spodoba Wam się to proste w przyrządzeniu danie z makaronu. Pikantne połączenie czosnku, chili fajnie kontrastuje z aromatem liści rukoli. Tę potrawę można zrobić w niecałe 15 min, jest idealna, gdy nie ma się czasu na gotowanie
Komentarze