Makaron omletowy z twarożkiem w płatkach migdałowych z truskawkami
Przepis dnia
ewaeu
- 20 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Omlet można pokroić i podać w formie makaronu. Omlet jest z mąką migdałową. Do tego waniliowy twarożek, truskawki i płatki migdałowe. Pycha.
- 20 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- 2 wiejskie jajka
2 łyżki mąki migdałowej ( mogą być mielone migdały )
szczypta cukru
szczypta soli
łyżeczka masła
80 g twarożku ( kostka )
łyżka śmietanki 30 %
1/4 łyżeczki soku z cytryny
łyżka cukru pudru
4 krople olejku waniliowego
3 łyżki płatków migdałowych
4 łyżki śmietanki 30 %
cukier puder
truskawki ( mogą być inne owoce )
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Makaron omletowy z twarożkiem w płatkach migdałowych z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Płatki migdałowe uprażyć na suchej patelni.
Twarożek dokładnie porozgniatać widelcem dodając śmietankę. Dodać cukier, sok z cytryny, olejek waniliowy i dokładnie wymieszać.
Jajka rozbełtać dokładnie widelcem. Dodać mąkę migdałową, cukier i sól. Wymieszać i na patelni, na łyżeczce masła usmażyć omlet. Placek zwinąć i pokroić w cienkie paski. Ułożyć centralnie na talerzu i polać śmietanką.
Na pokrojonym omlecie ułożyć porcje twarożku. Posypać płatkami migdałowymi, ułożyć truskawki i delikatnie oprószyć cukrem pudrem.
Smacznego.
Porady
Można pokusić się jeszcze o bitą śmietanę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze