Makaron naleśnikowy z jogurtem oraz aromatycznym jabłkiem i gruszką

5 (1 ocen)

  • 20 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Naleśniki podane w ten sposób to świetny deser czy podwieczorek. Idealny na jesienne i zimowe dni, ale nie tylko. Jest to fajna propozycja zarówno dla małych jak i dużych łakomczuchów.

  • 20 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • naleśniki:
    ok. 100-120 g mąki pszennej,
    budyń waniliowy(ok. 40g)
    200 mleka,
    50 ml wody gazowanej,
    1 duże lub 2 mniejsze jajka ,
    1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią,
    szczypta soli
    łyżka oleju,
    oraz:
    1 mały jogurt naturalny ( u mnie skyr 150g),
    1 duże jabłko,
    1 gruszka,
    łyżeczka masła,
    1 łyżka miodu,
    łyżka wody,
    ok. 1/3 łyżeczki przyprawy do szarlotki ( lub cynamon, imbir, goździk)
    u mnie po kilka orzechów włoskich, nerkowca, laskowych i belgijskich
    oraz cukier z prawdziwa wanilią,
    oraz odrobina oleju do natłuszczenia patelni,
Wystaw ocenę:

5 (1 ocen)

Zobacz również:

Desery Naleśniki Przekąski

Makaron naleśnikowy z jogurtem oraz aromatycznym jabłkiem i gruszką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Wszystkie składniki zmiksujemy lub energicznie mieszamy trzepaczką na gładką masę. Odstawiamy pod przykryciem na ok. 30 min.
    Patelnie zatłuszczamy i rozgrzewamy,smażymy naleśniki. Na tagliatelle naleśnikowe możemy usmażyć trochę grubsze naleśniki.
    Naleśniki zwijamy w ruloniki, kroimy na paski i układamy na talerzach.
    W małym rondlu (patelni) rozgrzewamy masło i dajemy łyżkę miodu oraz pokrojone jabłko, gruszkę i przyprawę do szarlotki. Polewamy łyżka wody i dusimy co chwilę miesząc aż jabłko i gruszka puszczą sok i zmiękną ( ok 5 min). Studzimy.
    Naleśnikowy makaron polewamy jogurtem i dajemy podduszone owoce oraz orzechy.
    Możemy też posypać odrobiną przyprawy i cukrem z wanilią. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Jabłka Orzechy Gruszki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować