Makaron mie z mięsem mielonym i grzybami mun

Makaron mie z mięsem mielonym i grzybami mun - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Cebulę pokroić w piórka, a marchewkę w paseczki.
• 2. Na rozgrzaną patelnię wlać odrobinę oleju i wrzucić mięso mielone, które mieszając - należy doprowadzić do delikatnego obsmażenia.
  (W międzyczasie można dodać odrobinę sosu sojowego i pieprzu.)
  Dodać cebulę oraz marchewkę.
  Całość przemieszać, przykryć i smażyć około 10 minut.
• 3. W międzyczasie ugotować makaron - wg przepisu z opakowania.
• 4. Natomiast grzybki mun zalać wrzątkiem i odstawić do momentu, aż zmiękną.
• 5. Makaron po odcedzeniu, przelać zimną wodą i z grzybami oraz posiekaną natką pietruszki przełożyć do zawartości patelni.
  Wszystko razem delikatnie wymieszać, doprawić sosem z czarnym pieprzem lub pastą Tom Yum, sosem sojowym i opcjonalnie solą ze świeżo zmielonym pieprzem.
  (Należy uważać, aby nie przesadzić z ostrością potrawy.)
  Danie odrobinę poddusić i podawać bezpośrednio po przygotowaniu.