Mam dziś dla was przepis na makaron domowy z mąki krupczatki z dodatkiem natki pietruszki lubicie swojski ? czy jednak kupny ? jeśli zdecydujecie który dajcie znać w komentarzu a teraz zostawiam wam przepis
Makaron domowy z mąki krupczatki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do miski wsypać wszystkie składniki wlać wodę i wyrobić na jednolitą kulę następnie wlać olej i wyrabiać do czasu wchłonięcia przez ciasto oleju. Odstawić na 5 - 10 minut aby ciasto odpoczęło
2.Gotowe ciasto rozwałkować na dowolną grubość a następnie za pomocą radełka pociąć w paski a kolejny krok to dowolne krojenie makaronu można z rulonu wycinać lub z paska kto jak woli
3.Przygotowane paski na makaron gotować w osolonej z olejem wodzie, przełożyć na durszlak i zahartować w zimnej wodzie
Komentarze