Makaron cytrynowy ze szczawiem ,fetą i szalotką
ewelina kaszkacha
- 15 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Szczaw z dodatkiem makaronu może dosłownie w kilka minut zamienić w pyszne danie obiadowe.
- 15 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 300 g cytrynowego makaronu
Pęczek szczawiu
1 cebula szalotka
1 ząbek czosnku
2 łyżki soku z cytryny
Oliwa z oliwek
pół kostki sera feta
Sól i pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
5 (8 ocen)
Zobacz również:
Dania z makaronemMakaron cytrynowy ze szczawiem ,fetą i szalotką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W pierwszej kolejności ugotuj makaron w osolonej wodzie.Zaraz potem na patelni rozgrzej nieco oliwy, dodaj posiekaną drobno szalotkę i ząbek czosnku i podsmaż przez około 2 minuty.Pokrój szczaw na nieduże kawałki, a następnie dodaj na patelnię.Dosłownie dwie minuty na niedużej mocy płyty grzewczej wystarczą, żeby zielone liście pięknie zmiękły, ale nadal zachowają dużo świeżości i pięknych kolorów.
Na koniec dodaj sól i pieprz do smaku, a także odrobinę soku z cytryny.Świeżo ugotowany makaron dodaj na patelnię i podsmaż jeszcze chwilę na małej mocy palnika.Całość dokładnie posyp fetą. Smacznego .
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Botwinka ze szczawiem
Dziś wróciłam z wczasów od mamy gdzieś tam u niej w kalendarzu znalazłam opis takiej właśnie zupy, fakt że wszystko robiłam jak zwykle po swojemu ale nie powiem przepis mnie bardzo zaciekawił. Dlatego bardzo chętnie podzielę się tym prostym przepisem według mnie, jeśli ktoś chce może gotować według...
Komentarze