Makaron conchiglie z boczkiem, suszonymi pomidorami i oliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu.
Na niewielkiej ilości oliwy podsmażamy szalotkę pokrojoną w pióra, następnie dodajemy pokrojony w kostkę lub paski boczek. Smażymy około 5min, po czym dodajemy pokrojone w paski suszone pomidory, oraz oliwki pokrojone w plasterki. Dodajemy ugotowany makaron. Całość mieszamy, przyprawiamy pieprzem i ewentualnie solą.
Podajemy z tartym parmezanem i natką pietruszki (opcjonalnie).
Komentarze