makaron a'la włoska pasta-z sosem pomidorowym i serem

4.42 (199 ocen)

  • 45 min

Pyszne i szybkie danie na obiad, pachnące, aromatyczne, wspaniałe :-)

  • 45 min

Składniki:


  • Porcja dla 3-4 osób


    -500 g makaronu rurki penne
    -2 pomidory-dojrzałe
    -4 ząbki czosnku
    -5 łyżek oliwy z oliwek
    -3 łyżki koncentratu pomidorowego
    -trochę startego żółtego sera
    -bazylia suszona
    -oregano suszone
    -szczypta soli
    -szczypta pieprzu
    - 1 duża cebula, lub 2 małe
Wystaw ocenę:

4.42 (199 ocen)

Zobacz również:

Dania z makaronem

Makaron a'la włoska pasta-z sosem pomidorowym i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • . 1. Cebulę siekamy na drobno, dajemy do garnka, czosnek przepuszczamy przez praskę, dodajemy do cebuli, wlewamy oliwę i podsmażamy na małym ogniu około 10 minut, mieszając.
  • . 2. pomidory sparzamy i pozbawiamy skórki, kroimy
  • . 3. Makaron gotujemy
  • . 4. Do podsmażonej cebulki dodajemy pomidory, i mieszamy, chwilkę dusimy na małym ogniu, dodajemy bazylię do smaku, oregano do smaku, pieprz, sól, koncentrat. Całość mieszamy i chwilkę dusimy.
    Makaron odcedzamy z wody, i dodajemy do sosu, dodajemy również starty żółty ser, lub parmezan.

  • gotowe danie 5. Wszystko dokładnie mieszamy do rozpuszczenia sera i danie gotowe :-)

    Makaron tak przyrządzony jest wspaniały, polecam :-)

Porady

-aby z pomidorów lepiej zeszła skórka należy je naciąć na krzyż -można użyć świeżej bazylii i oregano -można użyć dowolnego makaronu, np spaghetti.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować