Majówkowa sałata z kurczakiem
- 15 min
Lekka sałatka na majówkowy piknik. Sos stworzony do sałatki na bazie miodu i octu balsamicznego nadaje słodko - kwaśny posmak :) Polecam.
- 15 min
Składniki:
- 400 g- piersi z kurczaka
2 łyżki oliwy
świeży imbir 1 cm
1 ząbek czosnku
1 papryczka chili
1 główka sałaty lodowej
200 g pomidorków koktajlowych
1 ogórek sałatkowy
1 garść szczypiorku
Sos:
3 łyżki oliwy
1 łyżka miodu
1 łyżka octu balsamicznego
1 łyżka musztardy
sól, pieprz do smaku
Majówkowa sałata z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso pokrój i zamarynuj w oliwie z dodatkiem startego imbiru, czosnku i pokrojonej papryczki. Smaż na oliwie 8-10 minut. Wystudź.
Pokrój sałatę, pomidorki i ogórka. Składniki sosu wymieszaj. Dodaj kurczaka, polej sosem. Smacznego! :) :) :)
Porady
Przepyszna sałatka, którą robię bardzo często :)
Komentarze