To jest szok jak kruche i delikatne wychodzą te ciasteczka, wręcz rozpadają się pod naciskiem dłoni, ale są bardzo smaczne, zwłaszcza podane w towarzystwie dobrej herbatki lub kawki, spróbujcie ! :)
Ps. majonez jest w ogóle nie wyczuwalny.
30 min
Więcej niż 10 osób
Łatwy
Składniki:
100 g masła
100 g zimnego majonezu
60 g cukru pudru
250 g mąki pszennej
1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
esencja waniliowa
marmolada
rękaw cukierniczy i tylka cukierniczka
Majonezowe ciasteczka (piaskowe) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. Masło z cukrem pudrem ucieramy na puch, następnie dodajemy majonez i znów ucieramy.
2. Na koniec dodajemy mąkę i esencję waniliową. Miksujemy i możemy ciasteczka formować dłońmi lub przełożyć masę do rękawa cukierniczego z tylką (u mnie Wilton 8B ) i wyciskać prosto na blaszkę z papierem do pieczenia. Na część ciasteczek możemy wyłożyć po odrobinie marmolady.
Ciasteczka pieczemy w 200 stop przez 10-12 minut.
Uwaga !!! Po upieczeniu nie zdejmujemy od razu ciastek z blachy bo nam się rozsypią, odczekujemy około 5 minut !
Komentarze