Luksusowy z masą orzechową

  • wyświetlono: 7689 |
  • dodany do książki kucharskiej: 16 |
  • polecenia: 0

Wspaniałe ciasto pochodzące z książki 103 ciasta Siostry Anastazji

Beata07

Składniki

40 dag margaryny
40 dag cukru pudru
8 jajek
14 dag mąki ziemniaczanej (ok 3 łyżki płaskie)
14 dag mąki pszennej (ok 3 łyżki płaskie)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka amoniaku
10 dag mielonych orzechów
10 dag wiórek kokosowych
10 dag maku
1 olejek cytrynowy

Masa orzechowa:
1 szklanka zmielonych orzechów
1 szklanka mleka
1 kostka masła
25 dag cukru pudru

Polewa:
1 kostka masła
2 szklanki cukru
2 łyżki kakao
1/4 szklanki mleka

Sposób przygotowania przepisu:

Luksusowy z masą orzechową

  • 1. Margarynę ucieram dodając cukier, żółtka i mąkę pszenną. Mąkę ziemniaczaną, proszek do pieczenia i amoniak mieszam razem i dodaję do ciasta. Ubijam białka na pianę i delikatnie mieszam z masą. Gotowe dzielę na trzy części. Do pierwszej dodaję mak, do drugiej-wiórki, a do trzeciej-mielone orzechy. Każdy placek piekę osobno w blasze o wymiarach 26x38 cm, wyłożonej papierem do pieczenia przez 25-35 min w temp. 160'C. Wyjmuję i odstawiam.
    Mleko gotuję, zestawiam z ognia i wsypuję mielone orzechy. Mieszam i studzę masę. Masło ucieram z cukrem pudrem na pianę i dodaję po łyżce masę z orzechami.
    Na spód kładę placek orzechowy, na to połowę masy, przykrywam plackiem kokosowym, reszta masy, a na górę -placek makowy. Całość polewam czekoladą i odstawiam na kilka godzin w chłodne miejsce.
    Składniki polewy wkładam do garnuszka i mieszając podgrzewam, aż połączą się ze sobą.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciewiórki kokosoweorzechymakna święta

Komentarze

Podobne przepisy

masa orzechowa

Dodane przez: Cynamonowy Pył

Masa orzechowa (z orzechów włoskich)

Wspaniały dodatek do ciast , ciasteczek...

Tort orzechowy z masą kawową

Dodane przez: AnetaJ

Tort orzechowy z masą kawową

Pyszny tort na bazie biszkoptu...

Tort orzechowy z masą kawową

Dodane przez: Agnieszka Rec

Tort orzechowy z masą kawową

Pyszny tort orzechowy przełożony...

Rolada łaciata z masa orzechową

Dodane przez: Świeca Urszula

Rolada łaciata z masa orzechową

Skorzystałam z przepisu mojej mamy....

Kakaowo - orzechowe z masą krówkową

Dodane przez: Bo-Bożena

Kakaowo-orzechowe z masą krówkową

Dla osób lubiących krówki i orzechy...

sernik z masą orzechową

Dodane przez: majka190382

SERNIK Z MASĄ ORZECHOWĄ

Przepis na sernik, który nigdy...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE