LUKSUSOWA DROŻDŻÓWKA

  • wyświetlono: 14777 |
  • dodany do książki kucharskiej: 19 |
  • polecenia: 2

Taka drożdżówka długo utrzymuje świeżość,jest pulchna a olejek śmietankowy dodany do lukru sprawia,że ciasto nabiera wspaniałego maślanego smaku.

Koronowianka

Składniki

CIASTO

400 ml. mleka
0,80 dkg.mąki tortowej
1/2 kostki masła
10 dkg.drożdży
1 szk.cukru
1 cukier waniliowy
2 łyżki oleju
6 żółtek
1/2 łyżeczki soli

KRUSZONKA

1/4 kostki masła
20 dkg.mąki tortowej
1/2 szk.cukru
1 cukier waniliowy
1 żółtko
1 łyżeczka proszku do pieczenia

LUKIER

6 łyżek cukru pudru
3 łyżki gorącej wody
1 łyżka oleju
- olejek śmietankowy

Sposób przygotowania przepisu:

LUKSUSOWA DROŻDŻÓWKA

  • 1. Do garnka wlać mleko,dodać masło,cukier i sól,podgrzewać do czasu rozpuszczenia się składników,przestudzić do pokojowej temperatury.
  • 2. Całość wylać do miski,w kruszyć drożdże,wymieszać i chwilę pozostawić do czasu ich wyrośnięcia.Wlać wymieszane z olejem żółtka,porcjami wsypywać przesianą mąkę.
  • 3. Całość wyrabiać łopatką,do czasu uzyskania gładkiego ciasta.Przykryć ręcznikiem i ustawić w ciepłym miejscu do czasu wyrośnięcia ciasta
  • 4. Ponownie wymieszać,wyłożyć na blaszkę o wym. 28 na 40 cm.wyłożoną papierem i posmarowaną tłuszczem.Mokrymi rękoma wyrównać ciasto.
  • 5. Wszystkie składniki kruszonki dokładnie zagnieść rękoma i posypać ciasto.
  • 6. Piekarnik nagrzać do 180C,wstawić blaszkę i piec 40-45 min.Jeszcze gorące ciasto posypać wiórkami z 1/4 kostki masła,przykryć ręcznikiem i pozostawić do przestudzenia.
  • luksusowa drożdżówka7. Wszystkie składniki lukru wymieszać aby uzyskać konsystencję gęstej śmietany i polać przestudzone ciasto.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieszkola_babcimama_mnie_nauczyla

Komentarze

Podobne przepisy

.

Dodane przez: Anitka0804

Drożdżówki

W sam raz na śniadanie z kubkiem...

3 bit w wersji luksusowej

Dodane przez: dorota w

3 bit w wersji luksusowej

Inspirując się przepisem na "zwykłe"...

Luksusowy z masą ochechową

Dodane przez: aga_1998

Luksusowy z masą orzechową

Placek ten idealny jest na jesienne...

placek luksusowy z masą orzechową

Dodane przez: mariosylwia

Placek luksusowy z masą orzechowa

Ciasto z makiem, kokosem i orzechami,...

image-1pg06xc

Dodane przez: Antykrakowianka

Drożdżówki

Pyszne i proste w przygotowaniu

Nieśmiertelna drożdzówka.

Dodane przez: Słodko Słodka

Drożdżówka

ciasto drożdżowe jest nieśmiertelne,kto...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE