Lukier plastyczny

4.5 (140 ocen)

  • 30 min

Można z niego wyczarować niebanalne dekoracje na wypieki.

  • 30 min

Składniki:

  • 80 dkg cukru pudru
    10 dkg glukozy spożywczej
    4 łyżeczki żelatyny
    70 ml wody
    aromat cytrynowy
Wystaw ocenę:

4.5 (140 ocen)

Zobacz również:

Torty Desery

Lukier plastyczny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Żelatynę namoczyć w wodzie, włożyć do kąpieli wodnej i podgrzewać aż do rozpuszczenia, wsypać glukozę i dokładnie wymieszać, wyrobić wraz z cukrem pudrem na gładką masę.Rozwałkować na blacie posypanym cukrem pudrem lub olejem

Porady

Jeżeli masa zbyt stwardnieje podczas wyrabiania można ją włożyć do mikrofalówki na kilka sekund.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Lukier plastyczny

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować