Łososiowa pierzynka na przystawkę

  • wyświetlono: 153 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Ta przystawka prezentuje się imponująco na talerzu, robi fajne wrażenie i jest bardzo smaczna.

Menab
  • 4 porcje
  • Łatwy

Składniki

łOSOSIOWA PIERZYNKA:
- łosoś wędzony: 200 gramów
- jajka na twardo duże: 3 sztuki
- pieczywo tostowe kromki: 4 sztuki
- pomidorki koktajlowe: 8 sztuk
- sałata rukola: 1 sztuka
- koperek świeży pęczek: 1 sztuka
- kawior czarny/ziarenka: 1 sztuka
SOS CHRZANOWY:
- majonez: 1 łyżka
- śmietana 12-18%: 2 łyżki
- jogurt natruralny: 2 łyżki
- sól: 1 łyżeczka

Sposób przygotowania przepisu:

Łososiowa pierzynka na przystawkę

  • 1. Ugotować jajka na twardo. Wymieszać wszystkie składniki sosu. Pieczywo tostowe opiec w tosterze lub w piekarniku. Gorące posmarować masłem z dodatkiem czosnku. Na 4 talerzach ułożyć sałatę, na wierzch położyć opieczony chleb.Obok pieczywa rozłożyć po 4 połówki pomidorków.
  • łososiowa pierzynka2. Jajka pokroić w ósemki i układać po 3 kawałki na kanapce.
  • łososiowa pierzynka3. Przykryć 2 plastrami łososia, tak żeby otulić jak pierzynką. Wszystko polać sosem chrzanowym i udekorować kawiorem lub koperkiem (ewentualnie plasterkami cytryny).

Jeśli szukasz więcej inspiracji na imprezowe menu dla swoich gości, zobacz nasze pomysły na przekąski na imprezę.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

łosoś wędzonykolacja we dwoje

Komentarze

Podobne przepisy

image-0hg688i

Dodane przez: Ewelina Marcin

ROLADA SZPINAKOWO – ŁOSOSIOWA

Rolada szpinakowo-łososiowa wygląda...

Pyszne jajka.

Dodane przez: BABECZKA 35

Jajka na żurawinowowo-chrzanowej pierzynce

Takie jajka możemy przygotować...

Jajka Tatarskie

Dodane przez: kada

Jajka na twardo pod tatarską pierzynką

Jajka z sosem tatarskim to strzał...

Łososiowe róże

Dodane przez: ewaeu

Łososiowe róże

Pyszna przystawka - placki owsiane...

Warzywna przystawka na ciepło

Dodane przez: EwaSidor

Warzywna przystawka na ciepło

Wspaniale pasuje jako dodatek do...

Kurczak na puree

Dodane przez: szymonberlowski

PRZYSTAWKA z KURCZAKA NA MAGICZNYM PUREE

Myślę, że to ciekawy przepis na...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE