Łososiowa dama

  • wyświetlono: 596 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Zabawne danie, ale pyszne.

CIMG7206
  • 30min

Składniki

medalion z łososia
gałązka świeżego rozmarynu
1-2 listki szałwii
sok z cytryny
sól
pieprz
makaron spaghetti - ilość zależna od apetytu
1 marchewka
ketchup
listek bazylii lub innego zioła
masło
mąka

Sposób przygotowania przepisu:

Łososiowa dama

  • 1. Marchewkę obrać, wymyć i pokroić na plasterki. Wrzucić do niewielkiego garnka, podlać wodą, dodać płaską łyżeczkę masła i dusić do miękkości. Jeśli marchewka będzie się przypalać dolać odrobinę wody. Całość posolić lekko, można popieprzyć.
  • 2. Nastawić w dość dużym garnku osoloną wodę na makaron. Ugotować go na al dente. Na patelni rozgrzać łyżeczkę masła, wrzucić listek szałwii i chwilkę podgrzewać. Dodać do niego ugotowany makaron. Wymieszać.
  • 3. W tym czasie łososia skropić sokiem z cytryny, posolić popieprzyć lekko i natrzeć bardzo drobno posiekanymi igłami rozmarynu. Można oprószyć lekko mąką i smażyć na maśle klarowanym.
  • 4. Na talerzu ułożyć łososia. Makaron ułożyć w taki sposób by stworzyć piękną fryzurę. Z marchewki zrobić korale i czy łososiowej damie. Z ketchupu usta. Zielony listek zioła włożyć we makaronowe włosy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniałosośw_kilka_chwilmakaronzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodydanie z rybykuchnia_dla_niejadkałosoś z szałwiowym makaronemobiad dla niejadka

Komentarze

Podobne przepisy

pstrąg łososiowy w sosie koperkowym

Dodane przez: paolineczka

Pstrąg łososiowy z sosem koperkowym

Uwielbiam ryby. Ta w sosie koperkowym...

Kotleciki łososiowe z ciecierzycą

Dodane przez: Iwona75

Kotleciki łososiowe z ciecierzycą

Miękkie, delikatne, lekko ostre....

Pieczone pulpeciki łososiowo - amarantusowe

Dodane przez: Futka

Pieczone pulpeciki łososiowo - amarantusowe

Propozycja na bardzo lekkie i delikatne...

Ziołowy pieczony pstrąg łososiowy

Dodane przez: Joanna Kryla

Ziołowy pieczony pstrąg łososiowy

Pyszna ryba pełna ziołowych aromatów.

Suszona polędwica łososiowa

Dodane przez: Sezon na smak

Domowa polędwica, prawie łososiowa ale lepsza...

Od jakiegoś czasu myślę o suszonych,...

Pstrąg łososiowy

Dodane przez: Konto nieaktywne

Pieczony pstrąg łososiowy

Błyskawiczny obiad z pstrągiem...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE