Łosoś zapiekany ze szpinakiem i serami

  • wyświetlono: 167 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Łosoś jest delikatną rybą i bardzo smaczną, nie potrzebuje zbyt wiele składników aby poczynić z niego dobry obiad. Zapiekany pod kołderką ze szpinaku i sera, stanowi świetne danie obiadowe na różne okazje. Robi się go szybko . Najlepiej smakuje w towarzystwie pieczonych ziemniaków i dobrej surówki .

IMG_20190918_121058
  • 4 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

1 kg świeżego łososia ze skórą

20 dag jogurtu naturalnego

30 dag świeżego szpinaku

4 ząbki czosnku

Sól morska do smaku

Pieprz cytrynowy mielony do smaku

Sok z cytryny do skropienia

1 szklanka startego sera-mozzarella i cheddar

Pęczek natki pietruszki do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Łosoś zapiekany ze szpinakiem i serami

  • 1. Łososia podzielić na 6 równych części. Skropić sokiem z cytryny , rozsmarować po całości dłonią. Oprószyć delikatnie pieprzem cytrynowym. Ułożyć na blasze wyłożonej pergaminem lub w naczyniu żaroodpornym.

    Nagrzać piekarnik do 180*c na grzaniu góra-dół .
  • 2. Umyty i osuszony szpinak pokroić nożem przełożyć do szklanej miski, dodać gęsty naturalny jogurt wymieszany wcześniej z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, posolić do smaku dobrze wymieszać.

    Mieszaninę szpinaku z jogurtem ułożyć na wierzchu każdej porcji łososia , posypać mieszanką startego sera i włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec około 20 -25 minut.

    Podawać od razu po wyjęciu z pieca posypać grubo posiekaną natką pietruszki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

serłosośdanie rybnelatozimaszpinaklekkiewiosnana obiadna ciepłosmacznejesieńpieczona rybarybnedla gościwykwintnepomysł na obiadszybkie i smacznełosoś ze szpinakiemryba ze szpinakiem

Komentarze

Podobne przepisy

Tarta ze szpinakiem i łososiem

Dodane przez: anamarisworld

Tarta ze szpinakiem i łososiem

Tarta ze szpinakiem i łososiem

ŁOSOŚ W CIEŚCIE FRANCUSKIm.

Dodane przez: Konto nieaktywne

ŁOSOŚ W CIEŚCIE FRANCUSKIM ZE SZPINAKIEM...

łapie za serce swoim smakiem,oszałamia...

Kieszonki kurczaka nadziewane szpinakiem i ricottą

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Kieszonki kurczaka zapiekane ze szpinakiem...

Soczyste mięso z piersi kurczaka...

image-10j9nvd

Dodane przez: lagatal

Studenckie spaghetti ze szpinakiem i łososiem

Jako studentka często gotuję coś...

Zapiekane muszle ze szpinakiem i niebieskim serem

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Zapiekane muszle ze szpinakiem i niebieskim...

To najsmaczniejsza wersja zapiekanego...

Polędwiczki zapiekane ze szpinakiem i mozzarellą

Dodane przez: agarybak76

Polędwiczki zapiekane ze szpinakiem i mozzarellą

Smaczne i proste danie z dodatkiem...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE