Łosoś z porem
EJ
- 60 min
- Dla 4 osób
- Średni
Łosoś w cieście francuskim z porem w nieco innym wydaniu. Tak podany może być ozdobą nie tylko świątecznego stołu.
- 60 min
- Dla 4 osób
- Średni
Składniki:
- świeży łosoś atlantycki ( filet ze skórą ) 250 g
1 por
1 pomidor koktajkowy
2 ciasta francuskie po 275 g
sól, pieprz cytrynowy , sok z cytryny
olej do smażenia
jajko do smarowania
5 (4 ocen)
Łosoś z porem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Łososia odfiletuj ze skórki i pokrój na 16 kawałków.
Delikatnie skrop sokiem z cytryny, lekko posól i popieprz.
1 ciasto francuskie pokroić w dużą rybę i nakłuć widelcem.
Schować do lodówki.
Drugie ciasto pokrój na 10 pasków 1, 5 -2 cm grubości i zwiń w ruloniki.
Rozłóż je w odległości 2 cm od siebie.
Zrób pętelkę w dolnym ruloniku i przeciągnij ją przez środek wyższego rulonika, tak aby utworzyć drugą pętelkę.
Powtórz proces aż do końca rulonów.
Ciasto w kształcie ryby przełóż razem z papierem na blachę z piekarnika.
Na wierzch ułóż pory.
Umieść siatkę z drugiego ciasta na środku ryby i rozsuń ruloniki.
Pomiędzy rulony rozłóż kawałki łososia.
Pomidorka umieść w górnej pętelce.
Sąsiadujące dwa boczne rulony zwiń w spiralę i dwa dolne na ogonie. -
2.
Potem zwiń pozostałe rulony.
Ciasto posmaruj roztrzepanym jajkiem.
Piecz w 210 C około 25 minut.
Teraz już tylko cieszyć się z jedzenia.
Porady
Prace przy cieście trzeba wykonywać dość energicznie dopóki ciasto jest elastyczne.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na biżuterię marki dostępny w salonach stacjonarnych i online. Oferta nie dotyczy kolekcji Nomination oraz nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
↓
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 3 190 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 2 552 zł.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat 30% na kompletną parę okularów korekcyjnych. Szczegóły i regulamin akcji dostępne w Salonach i na visionexpress.pl. Okulary korekcyjne są wyrobem medycznym. Więcej pod: https://visionexpress.pl/promocje/prodmed005.
Rabat do wykorzystania w sklepie stacjonarnym Origins w Galerii Krakowskiej oraz na origins.eu. *Rabat nie obejmuje mini produktów i produktów już przecenionych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sześcioskładnikowa sałatka z porem, selerem konserwowym, ananasem
To naprawdę świetna propozycja sałatki zarówno na święta jak i na każdą inną imprezę okolicznościową, imieniny czy urodziny. Do jej wykonania potrzebujemy tylko 6 składników i trochę majonezu, nawet nie potrzeba przypraw gdyż po połączeniu się składników wszystkie smaki idealnie się uzupełniają i nie...
Łosoś w porach i cieście francuskim
To danie jest bardzo szybkie i proste w przygotowaniu a smakuje i wygląda bardzo wykwintnie. Jest świetne na przyjęcia dla gości lub też jako danie wigilijne. Słodkawy smak pora świetnie współgra z delikatnym smakiem łososia a nuta cytrusowa świetnie przełamuje smak dania.
Komentarze