Łosoś z ogórkiem
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Ta wykwintna przystawka jest bardzo prosta do przygotowania! Jej smak powali każdego na kolana, bo przecież łosoś i świeży ogórek to idealne połączenie smaków!
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- ogórek wężowy: 0.33 sztuki
- łosoś wędzony w plastrach: 100 gramów
- zielone oliwki bez pestek: 4 sztuki
- koperek: 0.5 pęczka
- sok z cytryny: 1 łyżka
- jogurt naturalny: 2 łyżki
- pieprz czarny mielony: 1 szczypta
Wystaw ocenę:
4.5 (173 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiŁosoś z ogórkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ogórka trzemy na tarce o grubych oczkach. Przekładamy do dużego pierścienia do przystawek ułożonego na dużym talerzu. Lekko ugniatamy. Ręcznikiem papierowym wycieramy sok, jaki wycieknie z ogórka. Łososia drobno siekamy i układamy na warstwie ogórka. Znów lekko ugniatamy i zdejmujemy pierścień.
- 2. Wierzch naszej przystawki dekorujemy krążkami zielonych oliwek oraz gałązką koperku.
- 3. Przygotowujemy sos z soku z cytryny, jogurtu i posiekanego koperku, który ostrożnie wylewamy wokół przystawki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze