Łosoś z imbirem, kolendrą i sokiem z limonki

  • wyświetlono: 47 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Imbir, kolendra, sok z limonki i papryczka chilli nadaje rybie bardzo egzotyczny, wręcz orzezwiający smak.

euphoriaa33
  • 2 porcje
  • 75min

Składniki

ok. 500 g fileta z łososia
kawałeczek świeżego imbiru
sok z limonki
2 ząbki czosnku
papryczka chilli
pęczek kolendry
przyprawa ziołowa do ryb
sol himalajska
pieprz cytrynowy
masło klarowane

Sposób przygotowania przepisu:

Łosoś z imbirem, kolendrą i sokiem z limonki

  • 1. 1. Filet z łososia umyć, osuszyć i rozkroić na pół. Następnie włożyć do miski, przyprawić solą, pieprzem cytrynowym i przyprawą ziołową do ryb. Kolejno polać sokiem z limonki. Dodać pokrojone papryczkę chilli, czosnek i kolendrę. Przykryć i odstawić do lodówki na godzinę.
  • 2. 2. Na gorącą patelnie dać masło klarowane, położyć kawałki łososia, polać marynatą w której była ryba. Na wierzch łososia wyłożyć po parę plasterków imbiru. Dusić pod przykryciem ok 15 min.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

rybalosoś
 

Komentarze

Podobne przepisy

Karkówka z żurawiną i sokiem jabłkowym

Dodane przez: anik9

Karkówka z żurawiną i sokiem jabłkowym

Mięso przygotowane w ten sposób...

Kurczak z kolendrą

Dodane przez: Konto nieaktywne

Pieczony kurczak z kolendrą

Pyszny kurczak to taki, który jest...

image-0wlb685

Dodane przez: natalia2004

Limonkowy kurczak z kolendrą i ryżem

Przepis Laury Vitale.

Ryba w panierce z kolendrą

Dodane przez: dagita

Ryba w panierce z kolendrą

Ryba w panierce jaka została mi...

Szaszłyki z kurczaka czyli sataje z sezamem

Dodane przez: Andzia Pichci

Szaszłyki z kurczaka z imbirem i sezamem

Bardzo fajna opcja na grillowanie...

image-1i677m0

Dodane przez: Ewelina Marcin

Pikantny kurczak z salsą z mango, kolendry...

Niezwykle aromatyczna, pachnąca...