Łosoś z brokułami w śmietankowym sosie

  • wyświetlono: 103 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Chyba najprostszy pomysł na błyskawiczny obiad. Przygotowanie go zajmuje dosłownie 20 minut. Sos śmietankowo koperkowy znakomicie pasuje z wędzonym smakiem łososia!

32
  • 2 porcje
  • 20min
  • Łatwy

Składniki

1 cebula
2 ząbki czosnku
1-2 łyżki masła
10 pieczarek
200 g łososia wędzonego na zimno
1 szklanka wody
4 łyżki śmietany 18% (gęstej)
1 łyżeczka mąki orkiszowej
2 łyżki koperku
Sól
Pieprz
2 garści brokułów
Makaron nitki lub dowolny ulubiony

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Łosoś z brokułami w śmietankowym sosie

  • 1. Cebulkę kroimy w kosteczkę, szklimy na maśle. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek oraz pokrojone w ćwiartki pieczarki. Gdy wszystko zmięknie dodajemy pokrojonego w paski łososie. Dokładnie mieszamy i przesmażamy kilka minut. Śmietanę mieszamy z wodą, mąką orkiszową i koperkiem). Całość wlewamy na patelnię. Dodajemy wcześniej ugotowane i pokrojone na mniejsze kawałki brokuły. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Dusimy do momentu zredukowania się sosu (musi zgęstnieć). Podajemy z ulubionym makaronem. Obsypujemy kawałkami pomidorków koktajlowych oraz szczypiorku.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

łosośrybasos śmietanowyśmietana 18łosoś w sosie śmietanowym
 

Komentarze

Podobne przepisy

Kokardki z kurczakiem

Dodane przez: benka

Kokardki z kurczakiem w sosie śmietankowym

Jeden z obiadów, który można przygotować...

Kurczak z bobem

Dodane przez: Mniam1

Kurczak w sosie śmietankowym z bobem i pomidorami

Delikatne mięso z kurczaka w towarzystwie...

łosoś

Dodane przez: AnnaKoziel

Pieczony łosoś z brokułami

Błyskawiczny przepis na ekstra...

Spaghetti z kurczakiem i brokułąmi w sosie serowym

Dodane przez: Goniak

Spaghetti z kurczakiem i brokułami w sosie...

Spaghetti z kurczakiem rozpływa...

Tagliatelle z łososiem w sosie śmietanowo-koperkowym

Dodane przez: Nikita

Tagliatelle z łososiem w sosie śmietanowo-koperkowym

Uwielbiam potrawy z łososia, a...

gotowe danie

Dodane przez: ziutula

klopsiki z płatkami owsianymi w sosie śmietankowym...

delikatne, miękkie klopsiki z płatkami...