Łosoś w wersji Fit
- Dla 3 osób
- Średni
Łosoś w czarnym sezamie, z marchewką przyprawioną imbirem i cynamonem, cukinią i ryżem kokosowo-imbirowym z założenia miał być dietetycznym daniem. Obiad ugotowany na parze to pewonść, że będzie Fit.
- Dla 3 osób
- Średni
Składniki:
- - łosoś świeży: 3 sztuki
- ryż: 1 szklanka
- groszek zielony mrożony: 0.5 szklanki
- marchewki duże: 2 sztuki
- mleko kokosowe w puszce: 0.5 sztuki
- sezam czarny: 0.33 szklanki
- imbir świeży tarty: 2 łyżeczki
- masło: 1 łyżeczka
- cynamon: 0.33 łyżeczki
- sól morska, grubo mielony pieprz: 1 szczypta
- kolendra świeża lub pietruszka: 0.25 pęczka
- cytryna do skropienia, kawałki: 3 sztuki
- sos słodko kwaśny Łowicz: 0.5 szklanki
Wystaw ocenę:
4.5 (160 ocen)
Zobacz również:
Dania główneŁosoś w wersji fit - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. ryż gotujemy w osolonej wodzie, z mlekiem kokosowym, imbirem, kilkoma kroplami cytryny
- 2. w parowarze przygotowujemy pokrojoną w słupki cukinię i zamrożony zielony groszek
- 3. do ugotowanego i zredukowanego z nadmiaru mleczka ryżu, dodajemy zielony groszek i świeże zioła
- 4. łososia obsypujemy sezamem i możemy zgrillować na papierze Saga położonym na patelni lub ugotować w parowarze
- 5. nożykiem do warzyw wycinamy z marchwi długie, cienkie i szerokie paseczki
-
-
Osoby na restrykcyjnej diecie mogą zrezygnować z ryżu.
Smacznego
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Strogonow w wersji fit
Lekkie, zdrowe i bardzo smaczne jednogarnkowe danie obiadowe, które przygotowuje się w dosłownie pół godziny. Idealnie smakuje z kaszą lub pełnoziarnistym pieczywem. Danie przygotowałam ze specjalną dedykacją dla naszej Moni, która z fit daniami czyni cuda. Monia, jeszcze raz pełen szacun! :)
Pierniczki w wersji fit
Piekę już po raz piąty te pierniczki, ale zdjęcie udało się zrobić dopiero teraz, kiedy zrobiłam ciasto z podwójnej porcji. Wcześniej znikały zbyt szybko, ponieważ są przepyszne i prawie wcale nie różnią się smakiem od tych tradycyjnych. Synek udekorował je wg swojej wybujałej fantazji i dziś kilka...
Komentarze