Łosoś w szybkim, pikantnym sosie musztardowym
Składniki:
2 filety z łososia (ok. 250g )
3 łyżki soku z cytryny
łyżka posiekanej papryki chili ( może być suszona)
łyżka suszonych pomidorów z czosnkiem
łyżka oliwy
4 łyżki musztardy z płatkami wędzonej papryki
2 łyżki śmietany 12 %
kasza kuskus
cytryna
Łosoś w szybkim, pikantnym sosie musztardowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Filety z łososia nacieramy sokiem z cytryny oraz chili i pomidorami z czosnkiem.
Odstawiamy na 20 minut.
Z obu stron podsmażamy na łyżce oliwy.
Następnie dodajemy musztardę i śmietanę.
Mieszamy aż się połączą i jeszcze chwilę całość podsmażamy obtaczając w sosie łososia.
Podajemy z kaszą kuskus oraz z ćwiartkami cytryny.
Smacznego :)
Komentarze