Łosoś w sosie śmietanowo koperkowym

  • wyświetlono: 18701 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Uwielbiam łososia a z tym sosem to niebo w gębie.

Gosia123

Składniki

40 dag filetu z łososia
sok z 1/4 cytryny
1 pęczek koperku
200 ml śmietany 30%
1/3 szklanki białego wina wytrawnego
1 łyżeczka masła
sól
świeżo zmielony pieprz
papryka słodka
papryka ostra

Sposób przygotowania przepisu:

Łosoś w sosie śmietanowo koperkowym

  • Przygotowanie łososia1. Filet umyć, osuszyć, pokroić w paski. Łososia skropić sokiem z cytryny, posolić oraz posypać świeżo zmielony pieprzem. Odstawić do lodówki na ok. 30 min.
  • Łosoś w trakcie duszenia2. Na patelni roztopić masło i lekko podsmażyć łososia. Wlać wino i chwilę odparować. Wlać śmietanę i dusić aż łosoś będzie upieczony a śmietana się zredukuje. Koperek umyć osuszyć, posiekać. Wsypać koperek, doprawić do smaku, wymieszać.
  • gotowy łosoś3. Smacznego!

Porady

Łososia długo nie dusimy aby jego mięso nie stało się suche.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniałosośw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodykoperekśmietanaobiadwinopiątkowy obiadłosoś w sosiełosoś w sosie śmietanowymłosoś w sosie śmietanowo-koperkowym

Komentarze

Podobne przepisy

klos

Dodane przez: dusiowa

Pulpety w sosie śmietanowo-koperkowym

Takie pulpety chodziły mi po głowie...

Łosoś w sosie musztardowo-koperkowym

Dodane przez: teresa-kr

Łosoś w sosie musztarowo-koperkowym

Dla wielbicieli łososia pod każdą...

"Kurki w sosie śmietanowo- koperkowym"

Dodane przez: Margaretka28

Kurki w sosie śmietanowo- koperkowym

Mojego brata poniosło do lasu i...

Śledzie w sosie śmietanowo-koperkowym

Dodane przez: AnetaSłużałek

Śledzie w sosie śmietanowo-koperkowym

Bardzo proste i pyszne śledzie.

pulpety w sosie śmietanowo-koperkowym

Dodane przez: sitek

pulpety w sosie śmietanowo-koperkowym

jedno z ulubionych dań mojej córci.no...

Pappardelle z kurczakiem w sosie śmietanowo-koperkowym

Dodane przez: Gregorhspeed

Pappardelle z kurczakiem w sosie śmietanowo-koperkowym

Szybko i smacznie ,bez stania przy...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE