Tak bardzo delikatny i aromatyczny łosoś polecany jest w szczególności osobom będącym na diecie. Sos sprawia, że łosoś będzie o wiele bardziej smaczny i lekkostrawny.
Łosoś w sosie jogurtowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filety z łososia umyj i osusz papierowym ręcznikiem. Podziel na porcje. Skrop sokiem z cytryny i obsyp przyprawą. Odstaw na około godzinę , aż smak się przegryzie. Po tym czasie natłuścić go olejem,owiń w folię i wstaw do piekarnika z funkcją grillowania w temperaturze około 200-180 stopni i piecz jakieś 20-30 minut.
2.Jogurt wymieszaj z przyprawą tzatziki i ziołami.
3.Ryż ugotuj według przepisu na opakowaniu. Wyłóż porcję na talerze, kładź łososia i polej sosem
Komentarze