Łosoś w oregano z batatowymi frytkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Łososia skrapiamy sokiem z cytryny, doprawiamy solą i pieprzem. Naczynie żaroodporne przecieramy odrobiną oliwy. Układamy na nim łososia. Rybę obkładamy świeżym oregano oraz plasterkami cytryny. Pieczemy 20-25 minut, 180 stopni.
2.Batata obieramy ze skórki, kroimy w zapałkę. Przekładamy do naczynia żaroodpornego. Skrapiamy oliwą, doprawiamy solą, pieprzem i suszonym oregano. Pieczemy razem z rybą- ok. 20-25 minut.
3.Sos-
Jogurt doprawiamy solą, pieprzem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem oraz oregano. Gotowe!
Komentarze