Łosoś pod kruszonką z marchewką i porem
Ania Opiela
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Pyszna propozycja podania łososia w towarzystwie paseczkowych warzyw.
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 4 marchewki
1 por
pęczek świeżej pietruszki
600 g fileta z łososia
8 łyżek oliwy
2 łyżki miodu
4 łyżki bułki tartej
sól
pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneŁosoś pod kruszonką z marchewką i porem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Marchewki i pora umyć, pokroić w cieniutkie dłuższe paseczki.
- 2. Natkę pietruszki umyć, osuszyć, posiekać drobno.
- 3. Filety z łososia umyć pod bieżącą wodą, osuszyć, przekroić na 4 porcje.
- 4. 3 łyżki oliwy wymieszać z miodem, bułką tartą i posiekaną pietruszką, przyprawić solą i pieprzem.
- 5. Łososia obsmażyć z obu stron na rozgrzanym tłuszczu .
- 6. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia skórą do dołu.
- 7. Przygotowaną kruszonkę rozdzielić równomiernie na filetach z łososia, lekko docisnąć.
- 8. Piec ok 6 min w 200 stopniach.
- 9. Pokrojone warzywa przesmażyć na oliwie, następnie podlać wodą i dusić pod przykryciem do miękkości.
- 10. Przyprawić solą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze