Dodane przez: Magster
Łopatka w kapuście
- wyświetlono: 181 |
- dodany do książki kucharskiej: 1 |
- polecenia: 0
Trochę mięsa i warzywa w sam raz na obiad
Łatwy
Składniki
- łopatka wieprzowa: 60 dekagramów- cebula duża: 1 sztuka
- olej: 2 łyżki
- sól: 0.5 łyżeczki
- pieprz: 0.5 łyżeczki
- przyprawa do kebabu: 1 łyżeczka
- kostka rosołowa: 1 sztuka
- czosnek: 2 ząbki
- papryka ostra: 1 łyżeczka
- marchew: 1 sztuka
- pietruszka: 1 sztuka
- woda: 1 szklanka
- kapusta biała: 50 dekagramów
- ryż w torebkach: 3 sztuki
Sposób przygotowania przepisu:
Łopatka w kapuście
- 1. Mięso kroimy w kostkę, smażymy na rumiano na 2 łyżkach leju, dodajemy pokrojoną cebulę, czosnek i przyprawy. Podlewamy wodą z rozpuszczoną kostką rosołową i dusimy 30 minut. Kapustę szatkujemy, a warzywa ścieramy na tarce o dużych oczkach. Do mięsa dodajemy kapustę, a gdy zmięknie warzywa i dusimy 30 minut. Doprawiamy do smaku. Podajemy z ryżem.
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze