Łopatka gotowana w zalewie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do garnka wlać wodę, dodać wszystkie składniki marynaty, zagotować. Do gotującej się marynaty włożyć mięso i gotować 12min od chwili zagotowania. Odstawić na 12 godz. Następnie po 12 godz. wyjąć mięso . Wywar zagotować i wrzucić mięso . Ponownie gotować 12 min od chwili zagotowania. Odstawić do wystygnięcia pod przykryciem. Wystudzone mięso wyjąć z garnka i włożyć do lodówki aby bardziej zastygło. Po tym czasie mięso gotowe do spożycia.
Komentarze