Łopatka duszona z pieczarkami
Składniki:
- ok. 750 g łopatki wieprzowej (ładny kawałek bez tłuszczu)
200 g pieczarek
1/3 szt papryki czerwonej
1 duża cebula + 2 ząbki czosnku
sól, pieprz świeżo zmielony
1/2 szklanki wody + 2 łyżki sosu sojowo - grzybowego
mąką do lekkiego obtoczenia + 1 czubata do zagęszczenia sosu
tłuszcz do smażenia
4.5 (199 ocen)
Łopatka duszona z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Na tym samym tłuszczu poddusić pokrojoną w piórka cebulę i pokrojone pieczarki, dołożyć do naczynia z mięsem.
Pokrojone paseczki papryki wsunąć pomiędzy kawałki mięsa, wierzch posypać pokrojonym czosnkiem i odrobiną soli, całość podlać wodą wymieszaną z sosem sojowym, wstawić do gotowania na małym ogniu pod przykryciem.
Jak już mięso będzie miękkie wyjąć je z naczynia, a powstały sos doprawić do smaku pieprzem, jak trzeba to i solą, lekko zagęścić mąką rozprowadzoną w niewielkiej ilości wody.
Mięso z powrotem włożyć do sosu i postawić jeszcze na najmniejszym płomieniu, aby tylko utrzymać ciepło.
W tym czasie można przygotować dodatki z którymi podamy naszą duszonkę, u mnie kopytka i dwie surówki. -
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Do -20% na wybrane, designerskie marki mebli, lamp i dywanów! Rabat obowiązuje na 9design.pl oraz w salonie stacjonarnym (Warszawa, ul. Lucerny 25). Promocja nie łączy się z innymi rabatami i nie obejmuje produktów przecenionych. Szczegóły u Partnera.
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Łopatka duszona z cebulą w sosie własnym
Prosty i bardzo smaczny pomysł na obiad. Łopatka wieprzowa duszona w dużej ilości białej i czerwonej cebuli we własnym sosie świetnie smakuje z makaronem, czy kaszą. To tani, sycący, a zarazem szybki obiad, który dobrze smakuje także na drugi dzień- można go wielokrotnie odgrzewać, a także zamrozić.
Komentarze