Łopatka duszona z cebulą w sosie własnym

  • wyświetlono: 10117 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Prosty i bardzo smaczny pomysł na obiad. Łopatka wieprzowa duszona w dużej ilości białej i czerwonej cebuli we własnym sosie świetnie smakuje z makaronem, czy kaszą. To tani, sycący, a zarazem szybki obiad, który dobrze smakuje także na drugi dzień- można go wielokrotnie odgrzewać, a także zamrozić.

ja
  • 40min

Składniki

-80 dag łopatki wieprzowej bez kości
-3 duże cebule białe
-3 duże cebule czerwone
-1 i 3/4 szklanki wody
-1,5 łyżeczki przyprawy uniwersalnej
-1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
-1 łyżeczka majeranku
-pieprz
-olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Łopatka duszona z cebulą w sosie własnym

  • 11. Obraną cebulę kroimy w pióra.
  • 22. Umyte i osuszone na ręczniku papierowym mięso kroimy w kostkę.
  • 33. Na patelni rozgrzewamy olej. Wrzucamy cebulę i smażymy, aż się zrumieni. Następnie wrzucamy mięso i smażymy około 5 minut od czasu do czasu mieszając. Podlewamy wodą, dusimy 10 minut pod przykryciem na wolnym ogniu.
  • 44. Po tym czasie dodajemy przyprawę uniwersalną, majeranek i pieprz. Dusimy jeszcze 20 minut od czasu do czasu mieszając. Skrobię mieszamy z odrobiną wody i wlewamy do sosu ciągle mieszając. Zagotowujemy. Sos podajemy z kaszą lub makaronem. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięsotania_kuchniaw_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiadcebulaDrugie daniewieprzowinaobiadszybki obiadtaniołopatka wieprzowaszybkosmaczniecebula czerwonatanie gotowaniecebula białasycący obiadmięso w sosiegulasz z łopatkidania z wieprzowinyłopatka duszona w cebuliłopatka w sosie własnym

Komentarze

Podobne przepisy

duszona pręga wołowa

Dodane przez: justi2401

Pręga wołowa duszona w sosie własnym

Długo duszona pręga wołowa staje...

Duszone żeberka - przygotowanie

Dodane przez: GabaS

Duszone żeberka w sosie własnym

Klasyczny, łatwy przepis, który...

Bitki w sosie własnym z konfiturą z czerwonej cebuli

Dodane przez: Cukiereczek

Bitki w sosie własnym z konfiturą z czerwonej...

Postanowiłam urozmaicić niedzielny...

image-0kl1f04

Dodane przez: Renata 9

Łopatka w sosie własnym

Pyszne mięsko jako dodatek do drugiego...

Łopatka wieprzowa pieczona w piekarniku z cebulą i czosnkiem

Dodane przez: monika016

Łopatka wieprzowa pieczona w piekarniku z...

Bardzo lubię mięso w plastrach...

Pulpety w sosie własnym

Dodane przez: dawiddudziak

Pulpety w sosie własnym

Myślę że każdy z nas lubi pulpety.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE