Lody z zielonej herbaty Matcha

  • wyświetlono: 268 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

pyszne lody z japońską nutką zielonej herbaty

dagooshya
  • 300min

Składniki

1 jogurt naturalny (150ml)
1 śmietanka kremowa (200ml)
2 żółtka
4 łyżki cukru trzcinowego
1 łyżka herbaty matcha (do kupienia w five o'clock)
2 łyżki wody w temp. 80 stopni
+ do dekoracji:
2 łyżki cukru trzcinowego, 2 plasterki mango

Sposób przygotowania przepisu:

Lody z zielonej herbaty Matcha

  • 1. Matchę rozpuszczamy w 2 łyżkach gorącej wody. Odstawiamy do ostygnięcia.
  • 2. W garnuszku delikatnie ubijamy żółtka razem z cukrem. Cały czas mieszając dodajemy jogurt naturalny. Podgrzewamy na niewielkim ogniu cały czas mieszając, żeby odparował nadmiar wody. Gdy zacznie gęstnieć, szybko wkładamy garnek do zimnej wody i mieszamy aż do ostygnięcia. Dodajemy matchę i dokładnie mieszamy.
  • 3. Kremówkę ubijamy na sztywno. Delikatnie łączymy z matchową masą. Przelewamy do naczynia do mrożenia i wstawiamy do zamrażarki na ok. 4 godziny. Lody należy raz na pół godziny wyjąć i dokładnie wymieszać lub nawet zmiksować, żeby nie powstały kryształki lodu. Gotowe :)

Porady

Lody można przygotować również w maszynce do lodów. Po połączeniu ostatnich składników, przekładamy masę do maszynki do lodów i postępujemy zgodnie z intrukcjami producenta.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciez_roznych_stron_swiataDeserLodyjaponiamatcha

Komentarze

Podobne przepisy

Jabłkowe lody z zieloną herbatą

Dodane przez: Sabcia

Jabłkowe lody z zieloną herbatą

Są bardzo smaczne i proste w przygotowaniu

Kruche babeczki o smaku białej czekolady i herbaty matcha

Dodane przez: 2milutka

Kruche babeczki o smaku białej czekolady...

Kruche niepozorne babeczki, nadziane...

gotowe

Dodane przez: ziutula

lody z herbaty miętowej z truskawkami i miodem

lody są orzeźwiające i smaczne....................SMACZNEGO!!!


Sernik Matcha z miętową chmurką i oreo.

Dodane przez: quchniakaroli

Sernik Matcha z miętową chmurką i oreo

Sernik matcha, jest to sernik z...

deser

Dodane przez: Kasja1986

Deser owocowy z bitą śmietaną o smaku herbaty...

Soczyste owoce pod puszystą o orzeźwiającą...

Sernik o smaku zielonej herbaty cytrynowej

Dodane przez: mariola1972

Sernik o smaku zielonej herbaty cytrynowej

połączenie sera i herbaty zamiast...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE