Lody wiśniowe z kawałkami czekolady - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wiśnie wydrylować, włożyć do garnka i zasypać cukrem. Podgrzewać na małym ogniu i smażyć, aż wiśnie puszczą sok.
2.Zmiksować blenderem i wystudzić. Do zimnych wiśni dodać żółtka i utrzeć.
3.Dobrze schłodzoną śmietankę ubić na sztywno i porcjami delikatnie wmieszać w wiśnie. Czekoladę posiekać i wmieszać w masę. Przelać do pojemnika i włożyć do zamrażalnika. Co godzinę przemieszać ze względu na to, że większe kawałki czekolady będą opadać na dno. Smacznego!
Komentarze