Lody waniliowe z ricotty (bez maszynki).

  • wyświetlono: 1889 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Pyszne i kremowe domowe lody z najlepszą wanilią. Prosty deser na upalne dni dla całej rodziny!

Osmykolorteczy
  • 200min

Składniki

2 jajka
1/3 szklanki cukru
250g ricotty
1 laska wanilii
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego

Sposób przygotowania przepisu:

Lody waniliowe z ricotty (bez maszynki).

  • 1. Jajka z cukrem ubijałam przez kilka minut na parze (nad gotującą się wodą). Gdy piana była jasna i gęsta zdjęłam znad garnka i odstawiłam.
  • 2. W drugiej misce zmiksowałam ricottę (w temperaturze pokojowej) z ziarnami z 1 laski wanilii i ekstraktem waniliowym.
  • 3. Na koniec delikatnie połączyłam obie masy dodając jajka do sera.
  • 4. Lody przelałam do pojemnika i wstawiłam do zamrażalnika.
  • 5. Po upływie ok 1 godziny wyjęłam pojemnik i zmiksowałam zawartość. Czynność tę powtarzałam 3-4 razy w odstępach 30-40 minut. Następnie pozostawiłam do całkowitego zmrożenia.

Porady

Lody na 10 minut przed podaniem należy wyjąć z zamrażarki, by zmiękły. W upalny dzień można wstawić na górną półkę lodówki, zmiękną bardziej równomiernie.
Wyśmienicie smakują z domowym sosem owocowym.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciesezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiatawaniliaLodyricottaserek ricotta

Komentarze

Podobne przepisy

image-0wo1m26

Dodane przez: Di bloguje

Lody śmietankowo-czereśniowe (bez maszynki)

Lody ze sklepu? Nie, dziękuję....

Przepis na lody malinowe bez maszynki

Dodane przez: Jola66

Przepis na lody malinowe bez maszynki

Moje lody nie wymagają maszynki...

cynamonowo-waniliowy deser z ricotty

Dodane przez: Magda Mentel

cynamonowo-waniliowy deser z ricotty!

Deser warstwowy: na samym dole...

Lody jagodowe

Dodane przez: Cynamonowy Pył

Lody jagodowe bez maszynki, bez mieszania

Lody są pyszne , niesamowicie delikatne...

Lody kajmakowe z maszynki

Dodane przez: edytaha

Lody kajmakowe z maszynki

Jedne z najpyszniejszych domowych...

pyszne :)

Dodane przez: beciiaaa

Lody truskawkowe bez jajek i maszynki

Czy może być pyszniejszego w letnie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE