Lody waniliowe

  • wyświetlono: 478 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Lody bez potrzeby użycia maszynki do lodów. Są bardzo kremowe, bez kryształków lodu i mocno waniliowe. Przygotowałam je na żółtkach, które są wyczuwalne tak jak ziarenka wanilii. Polecam!

Mniam1
  • 10 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

600 g kremówki
1 laska wanilii
1 szklanka mleka skondensowanego słodzonego
4 żółtka

Sposób przygotowania przepisu:

Lody waniliowe

  • image-1gu51se1. 400 g kremówki wlać do garnuszka. Laskę wanilii przeciąć wzdłuż i tępą stroną noża wyciągnąć ziarenka. Przełożyć do garnuszka i wrzucić rozciętą laskę wanilii. Zagotować.
  • image-15cx6ic2. Żółtka utrzeć z mlekiem skondensowanym i ciągle ubijając wlewać cienkim strumykiem zagotowaną śmietankę. Przed dodaniem do żółtek usunęłam laskę wanilii. Płyn przecedziłam przez sitko, aby pozbyć się resztek z laski wanilii i ewentualnych grudek. Przelać do garnuszka i podgrzewać na małym ogniu, aż masa zrobi się gęstsza i puszysta. Nie należy dopuszczać do zagotowania. Odstawić do wystudzenia.
  • image-1xcjj9r3. Pozostałą kremówkę (200 g) ubić i delikatnie wmieszać w wystudzoną masę waniliową. Przelać do pojemnika i wstawić do zamrażalnika. Nie ma potrzeby mieszania. Po paru godzinach lody będą gotowe. Smacznego :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciewaniliamleko skondensowaneproste lodywykorzystanie żółtekletnie ochłodzeniebez mieszania

Komentarze

Podobne przepisy

Domowe lody waniliowe

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Domowe lody waniliowe

Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu...

Lody.

Dodane przez: BABECZKA 35

Lody malinowo-waniliowe

Pyszne domowe lody na serku waniliowy...

Lody Waniliowe „wspomnienie lata”

Dodane przez: RedakcjaPP

Lody Waniliowe „wspomnienie lata”

Mam 12 lat. Uwielbiam słodkości,...

Lody waniliowe – najlepsze!

Dodane przez: Ostra Na Słodko

Lody waniliowe – najlepsze!

Domowe lody waniliowe - nie ma...

Najszybsze Lody Waniliowe Z Malinami

Dodane przez: gotowanietoproste

Najszybsze Lody Waniliowe Z Malinami

Przepyszne lody, łatwe, proste...

Lody waniliowe

Dodane przez: danusia19671

Lody waniliowe

Bardzo dobre lody

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE