Lody truskawkowe z mascarpone

  • wyświetlono: 581 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Sklepowe lody truskawkowe nigdy nie były moimi ulubionym, ale za to te domowe są przepyszne! A lody truskawkowe z mascarpone to już jedne z tych, którym nie da się oprzeć. Są pysze, kremowe i nie wymagają mieszania podczas mrożenia, chyba, że wolicie bardziej puszystą wersję lodów.

IMG_20200520_121554b
  • 7 porcje
  • 300min
  • Łatwy

Składniki

500g truskawek + 3 łyżki cukru
250g serka mascarpone
250 ml śmietanki kremówki 30-36%
3 łyżki cukru pudru
2 łyżki cukru waniliowego

Sposób przygotowania przepisu:

Lody truskawkowe z mascarpone

  • 1. Truskawki umyć, pozbawić szypułek oraz przełożyć do większej miski.
    Następnie do owoców wsypać 3 łyżki cukru i całość zblendować na jednolitą konsystencję.
    Schłodzony serek mascarpone zmiksować z zimną śmietanką oraz cukrem pudrem i cukrem waniliowym.
    Powinien powstać gęsty krem, do którego należy ostrożnie dodać puree truskawkowe.
    Wszystko razem wymieszać do dokładnego połączenia się wszystkich składników, przełożyć do pojemnika (*), przykryć oraz wstawić do zamrażarki minimum na kilka godzin, a najlepiej na całą noc.

Porady

(*) Użyłam pojemnika po lodach o pojemności 1,5 litra.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

TruskawkiLodymascarponelody truskawkowelody mascarpone

Komentarze

Podobne przepisy

Truskawkowa granita z mascarpone

Dodane przez: Jaga85

Truskawkowa granita z mascarpone

Na ochłodę w upalne dni nie ma...

ROLADA TRUSKAWKOWA Z SERKIEM MASCARPONE

Dodane przez: magzis

Rolada truskawkowa z serkiem mascarpone

Rolada prosta, nie ma mowy żeby...

Lody truskawkowe z chałwą

Dodane przez: Skotka

Lody truskawkowe z chalwą

Uwielbiam chałwę, ale lody z jej...

image-1fq0be8

Dodane przez: Alex M

Lody truskawkowe z aronią

Do tej pory z aronii smakowała...

deser

Dodane przez: Mysiunia

Truskawkowy deser z mascarpone

Rewelacyjny i puchaty deser z truskawkami...

Lody truskawkowe

Dodane przez: bogusia82

Lody truskawkowe

Pyszne i proste domowe lody truskawkowe...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE