Lody truskawkowe
Te lody truskawkowe przygotowuje się bardzo szybko i nie wymagają żadnego mieszania po wstawieniu do zamrażarki. A w smaku są kremowe i iesamowicie puszyste...
Składniki:
- 600 ml śmietana kremówka 30-36% - schłodzona
puszka mleka skondensowanego - słodzonego 395g
500 g truskawek
2-3 łyżki spirytusu/wódki (opcjonalnie)
Lody truskawkowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Truskawki obrać, opłukać, osuszyć i zmiksować. Śmietanę z mlekiem skondensowanym miksować kilka minut aż zrobi delikatna pianka. Do ubitej śmietany dodawać po trochu zmiksowane truskawki delikatnie mieszając. Przełożyć do pojemnika o pojemności 2 litry i wstawić do zamrażarki na kilka godzin.
Porady
Jeśli dodacie alkoholu to lody nie będą zamarzały na kość i nie trzeba będzie wyciągać ich z zamrażarki na pół godziny przed jedzeniem.
Komentarze