Lody Straciatella
- Dla 6 osób
Składniki:
- 320 ml śmietanki kremówki
2 jajka ( skorupki sparzone ! )
100g cukru
1 łyżka przegotowanej wody
1 tabliczka czekolady ( schłodzonej i posiekanej )
Wystaw ocenę:
4.5 (195 ocen)
Lody straciatella - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Do ubitych żółtek dodajemy stopniowo po łyżce białka , mieszamy delikatnie trzepaczką . Następnie dodajemy śmietankę , również stopniowo i delikatnie mieszamy . Na końcu do masy dodajemy pokruszoną czekoladę . Mieszamy i przelewamy do pojemniczków . Zamrażamy . Po ok 3-4 godz. lody są gotowe :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Czekolada
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Proste domowe lody straciatella
Lody z mlekiem skondensowanym to ulubione lody mojej córki; kremowe, nie robią się w nich kryształki lodu i są błyskawiczne do zrobienia. Nie licząc czasu chłodzenia. Tym razem straciatella z dodatkiem gorzkiej czekolady. Alkohol powinien być, dzięki temu nie zamarzają nam na "kość".
Komentarze