Lody sernikowe z galaretką truskawkową

  • wyświetlono: 985 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Jeśli kochacie serniki, pokochacie też te lody! ;)

IMG_20181227_123213_867
  • 800min

Składniki

500 g półtłustego twarogu
125 g mascarpone
4 żołtka
1/2 szklanki mleka
5 łyżek cukru pudru
1 galaretka truskawkowa
100 ml wrzątku
otarta skórka z jednej cytryny

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Lody sernikowe z galaretką truskawkową

  • 1. Dzień wcześniej do zamrażalnika chowamy misę do lodów.

    Twaróg dwukrotnie mielimy.

    Do miski wbijamy cztery żółtka, ucieramy z cukrem pudrem na gładką, lekko puszystą masę. W garnuszku podgrzewamy mleko, doprowadzamy do wrzenia. Powoli dolewamy do żółtek.

    Do masy jajecznej dodajemy zmielony twaróg, mascarpone i skórkę otartą z cytryny. Miskę owijamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki na minimum dwie godziny.

    Do szklanki wlewamy 100 ml wrzątku, wsypujemy galaretkę i dokładnie mieszamy. Przelewamy do płaskiego naczynia i wkładamy do lodówki.

    Schłodzoną masę przekładamy do maszyny razem z pokrojoną galaretką, postępujemy według instrukcji producenta.

    Podajemy z chrupiącymi rurkami. ;)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycietwarógLodyżółtka
 

Komentarze

Podobne przepisy

image-1fq0be8

Dodane przez: Alex M

Lody truskawkowe z aronią

Do tej pory z aronii smakowała...

Truskawkowy sernik z galaretką

Dodane przez: SLONCE

Truskawkowy sernik z galaretką

Sernik na zimno z sera o smaku...

image-2bgc7qa

Dodane przez: gotowanieiblogowanie

Kostka sernikowa z brzoskwiniami i galaretką...

Dziś delikatny sernik z kawałkami...

Rolada z truskawkową galaretką

Dodane przez: danusia19671

Rolada z truskawkową galaretką

Pyszna biszkoptowa rolada do kawy

Lodowy deser z truskawkową galaretką

Dodane przez: Jaga85

Lodowy deser z truskawkową galaretką

To fajny pomysł na podanie lodów...

Frużelina truskawkowa z lodami.

Dodane przez: Konto nieaktywne

Frużelina truskawkowa z lodami.

W ten sam sposób przygotowuje się...