Lody porzeczkowo-jogurtowe

  • wyświetlono: 91 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

To moje pierwsze lody – z własnych owoców i jogurtu oraz śmietanki. Wyszły super, po dobrym schłodzeniu wszystkie porcje zostały szybko skonsumowane. Lekko kwaskowe.

  • 5 porcje
  • 40min
  • Średni

Składniki

Składniki na 5 porcji:
400 g jogurtu greckiego
½ l śmietanki 36%
3 łyżki cukru pudru
Mus z czarnej porzeczki:
1 szklanka czarnej porzeczki
3 łyżki cukru
Mus z czerwonej porzeczki:
1 szklanka czerwonej porzeczki
3 łyżki cukru

Sposób przygotowania przepisu:

Lody porzeczkowo-jogurtowe

  • 1. Wykonanie: osobno porzeczki czerwone i czarne zagotować w garnkach z podwójnym dnem, gotować około 5 minut, następnie przetrzeć przez gęste sito. Do każdego musu dodać po 3 łyżki cukru, gotować około 10 minut na wolnym ogniu aż mus będzie gęsty, przestudzić. Zostawić po 1 łyżce każdego musu. Schłodzoną śmietankę ubić na sztywno, następnie dodać cukier puder, delikatnie wymieszać, dodać jogurt grecki, wymieszać. Podzielić na części. Do jednej dodać mus z czerwonej porzeczki do drugiej mus z czarnej porzeczki, wymieszać całość mikserem. Do pucharków nalewać na przemian masę z czarnej porzeczki i czerwonej, schłodzić około 6 godzin, w czasie chłodzenia widelcem zamieszać około 4-5 razy by pozbyć się lodu. Na koniec chłodzenia dodać do każdego pucharka na wierzch kolorowe musy.

Porady

1. do deseru można wykorzystać gotowego musu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

porzeczkidomowy deserjogurt.

Komentarze

Podobne przepisy

Lody.

Dodane przez: BABECZKA 35

Ekspresowe lody jogurtowo-jagodowe

Zaletą tych lodów jest to,że są...

Porzeczkowo- czekoladowe lody

Dodane przez: Jaga85

Lody porzeczkowo-czekoladowe

Co mogę napisać? Połączenie słodkiej...

Lody porzeczkowe

Dodane przez: Cynamonowy Pył

Lody porzeczkowe bez maszynki

Genialne lody porzeczkowe , o delikatnie...

lody

Dodane przez: bogusia82

Lody brzoskwiniowo- jogurtowe

Pyszne lody domowe,doskonałe połączenie...

Lody.

Dodane przez: Słodko Słodka

Lody truskawkowo-bananowo-jogurtowe

Ostatnio często chodzimy z synkiem...

image-1v7kolg

Dodane przez: KasiaKitek

Lody jogurtowe z mango

Moja pierwsza lodowa improwizacja.Orzeźwiające,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE