Lody malinowe

0 (0 ocen)

  • 10 min
  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Pyszne domowe lody malinowe. Moje córeczki bardzo je lubią.

  • 10 min
  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 200 ml śmietany 30%,
    300 g malin,
    1 czubata łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią,
    cukier trzcinowy,

Lody malinowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Maliny miksujemy i przecieramy przez sito by usunąć pestki, dodajemy cukier waniliowy i dokładnie mieszamy.
    Dobrze schłodzoną śmietankę ubijamy na sztywno, a następnie pomału wlewamy przetarte maliny i jeszcze chwilę miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Jeśli jest potrzeba to dodajemy cukier ( wszystko zależy od tego jakie mamy słodkie maliny i jak słodkie chcemy otrzymać lody).
    Przekładamy do zamrażalnika. Po około 1 godzinie mrożenia lody najlepiej przemieszać. Czynność dobrze jest powtórzyć 2-3 razy co około 40 min.
    Smacznego!

Porady

Przetarte maliny możemy podgrzać z cukrem i przestudzić zanim dodamy do śmietany.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy