Lody kokosowo-kakaowe z Oreo
Lody czekoladowe nie były nigdy moimi ulubionymi, ale TE lody wejdą na stałe do lodowego repertuaru! Są przepyszne i kremowe!
Składniki:
1 puszka mleczka kokosowego
1/3 szklanki cukru
2 łyżki gorzkiego kakao
200 ml śmietany 30%
3 łyżki likieru kokosowego
1 op. ciastek typu Oreo/Neo
Lody kokosowo-kakaowe z oreo - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mleczko kokosowe przełożyć do garnuszka, wsypać cukier i gorzkie kakao, dodać śmietanę kremówkę i likier kokosowy. Wstawić do lodówki (najlepiej na całą noc).
Na drugi dzień mieszankę przelać do maszynki do lodów i włączyć na około 30 minut. W tym czasie ciastka pokroić/połamać.
Ukręcone lody przełożyć do szczelnie zamykanego pojemnika, wsypać ciastka, wymieszać i wstawić jeszcze na 2 godziny do zamrażarki.
Łyżką do lodów nakładać porcje lodów do pucharków, udekorować pokruszonym ciasteczkiem
Komentarze