Lody kokosowe bez laktozy, bez jajek
- 11 godz. 40 min
Składniki:
- 800 ml mleczka kokosowego
1 szklanka wiórek kokosowych
1/2 szklanki cukru
2 łyżki likieru kokosowego lub białego rumu
Wystaw ocenę:
4.5 (180 ocen)
Lody kokosowe bez laktozy, bez jajek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wieczorem wkładamy do zamrażalnika misę od maszyny do lodów.
Do malaksera wsypujemy wiórki kokosowe i cukier, miksujemy pulsacyjnie 2 - 3 minuty na pył.
Do garnuszka wlewamy mleko kokosowe, dodajemy pył i podgrzewamy aż cukier całkowicie się rozpuści. Wyłączmy, dolewamy likier kokosowy i mieszamy. Odstawiamy do całkowitego wystygnięcia. Wkładamy do lodówki na minimum dwie godziny, najlepiej na całą noc.
Płyn przelewamy do misy do lodów i postępujemy według wskazówek producenta.
Zmrożone przekładamy do pojemniczka i wkładamy do zamrażalnika.
Wyciągamy na pół godziny przed podaniem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Lody kokosowe bez śmietany
Lody bez użycia maszyny do lodów i bez dodatku śmietany, czyli lody kokosowe na patyku :) Są to lody bardziej dietetyczne niż te ze śmietaną i jajkami oraz dużo prostsze, gdyż wystarczy połączyć ze sobą 4 składniki: mleko kokosowe, wiórki kokosowe, cukier puder oraz sok z cytryny. Przepis doskonały!
Komentarze