1.Mleko zagotować dodać 3 łyżki wiórków kokosowych i cukier. Gotować na małym ogniu ok 5 minut. Ostudzić. Schłodzoną śmietankę ubić i dokładnie wymieszać z mlekiem. Przelać do szczelnie zamykanego pojemnika i wstawić do zamrażalnika na kilka godzin. Pamiętać aby co godzinę przemieszać widelcem aby nie utworzyły się lodowe grudki.
2.Pozostałe wiórki uprażyć na patelni na złoty kolor, ostudzić i posypać gotowe lody.
Komentarze