Myślałam, że już nigdzie moje kochane truskaweczki się nie pojawią, a tu niespodzianka, znalazłam jeszcze w dobrej cenie i ładne i zrobiłam z nich lody bananowo truskawkowe :)
10 min
Dla 6 osób
Łatwy
Składniki:
Składniki:
2 dojrzałe banany
około 200 gr truskawek
2 łyżki soku z cytryny
2-3 łyżki cukru pudru
około 100 ml śmietanki 30 %
Lody bananowo - truskawkowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. Szykujemy sobie wysokie naczynie w którym będziemy miksować nasze lody na początku oraz przez pierwsze 3 h mrożenia ich.
2. Banany obieramy i kroimy w plasterki, skrapiamy sokiem z cytryny, dolewamy śmietankę, dodajemy pokrojone truskawki i blendujemy na całkowita papkę. W tym momencie próbujemy i jeśli banany nie były zbyt słodkie, a truskawki były kwaśnawe to dodajemy jeszcze cukier puder. Miksujemy wszystko i chowamy do zamrażarki na 1 h.
3. Po tej 1 h wyjmujemy lody, miksujemy krótko i znów chowamy na 1 h, postępujemy tak razem trzy razy. Czyli co jedną godzinę wyjmujemy lody i je miksujemy.
Po ostatnim miksowaniu, przekładamy lody do pudełka w którym będą się już mrozić do końca.
Ps. aby lody łatwo dało się nałożyć, wyjmujemy je z zamrażarki i odczekujemy z 5-8 minutek :)
Komentarze